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今年の夏はよく作ってます。

野菜の素揚げ

今日は、
ナス
インゲン
かぼちゃ
ニンジン
パプリカ
ピーマン
牛蒡


これを素揚げして、
そうめん汁に大根おろしをかけていただく

カロリーは多いんだろうか？
野菜たっぷりだから
いいかなあ


ちなみに昨年はネバトロがマイブーム

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